Piadina integrale al tofu (vegan)

Piadina integrale al tofu (vegan)

4.6 9 valutazioni

Prep. 45min

Totale 1h 30min

6 pezzi

Ingredienti

di tofu naturale a pezzi (2 cm)
140 g
di acqua
180 g
di malto di orzo
1 cucchiaino
di farina integrale + q.b.
250 g
di farina tipo 00
250 g
di olio extravergine di oliva
30 g
di sale preferibilmente integrale
2 cucchiaini
di lievito istantaneo per torte salate
1 bustina

Valori nutritivi per 1 pezzo

Calorie 367 kcal / 1535 kJ

Proteine 13.6 g

Grassi 8.2 g

Carboidrati 63.7 g

Fibre 5.3 g

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