Insalata di carote con salsa allo yogurt

Insalata di carote con salsa allo yogurt

5.0 6 valutazioni

Prep. 10min

Totale 10min

4 porzioni

Ingredienti

800 g di carote pelate, a pezzi (5 cm)
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
e asciugate
180 g di yogurt naturale

180 g di yogurt greco
10 g di succo di limone
30 g di olio vegetale

30 g di olio di oliva
30 g di aceto
1 cucchiaino di sale
4 pizzichi di pepe macinato
2 - 3 cucchiai di gherigli di noce (opzionale) dimezzati o tritati grossolanamente

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 534 mg

Proteine 5 g

Calorie 851 kJ / 203 kcal

Grassi 12 g

Fibre 7.8 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 13 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Grattugia 6-in-1 Thermomix® per TM7 13 ricette
Svizzera

Grattugiare. Affettare. Molto altro. - Thermomix® grattugia 4-in-1 per TM6 9 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Filetto di salmone con porro e patatine novelle

Filetto di salmone con porro e patatine novelle

1h

Caponata siciliana

Caponata siciliana

30min

Rösti di verdure con crema ai funghi

Rösti di verdure con crema ai funghi

1h 15min

Torta salata alle verdure con la grattugia Thermomix®

Torta salata alle verdure con la grattugia Thermomix®

25min

Insalata di finocchi con parmigiano

Insalata di finocchi con parmigiano

10min

Insalata di cavolo cappuccio

Insalata di cavolo cappuccio

15min

Insalata di cetrioli con vinaigrette all’aneto

Insalata di cetrioli con vinaigrette all’aneto

15min

Torta di mele con crumble

Torta di mele con crumble

2h 30min

Ratatouille

Ratatouille

40min

Guacamole

Guacamole

5min

Contorno di verdure

Contorno di verdure

25min

Pane a torciglione veloce

Pane a torciglione veloce

40min