Focaccia patate e rosmarino

Focaccia patate e rosmarino

3.7 26 valutazione

Prep. 40min

Totale 1h

4 porzioni

Ingredienti

200 g di patate pelate e tagliate e metà
1 cucchiaio di aceto bianco
70 g di Gruviera a pezzi
2 spicchi di aglio
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
50 g di olio extravergine di oliva
200 g di acqua
350 g di farina tipo 00 + q.b.
½ cucchiaino di sale
½ - 1 cucchiaino di sale grosso

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 776 mg

Proteine 15 g

Calorie 2273 kJ / 543 kcal

Grassi 19 g

Fibre 3.6 g

Grassi saturi 5 g

Carboidrati 76 g

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