Plumcake alle carote al Varoma

Plumcake alle carote al Varoma

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Prep. 5min

Totale 2h

10 fette

Ingredienti

di mandorle pelate
70 g
di carote pelate e a pezzi (2 cm circa)
200 g
di zucchero
150 g
limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
1
arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)
1
uova
2
di burro morbido, a tocchetti
70 g
di farina tipo 00
150 g
di sale
1 pizzico
di lievito in polvere per dolci
1 bustina
di acqua
2200 g
di zucchero a velo (opzionale)
1 - 2 cucchiai

Valori nutritivi per 1 fetta

Calorie 224.9 kcal / 940.9 kJ

Proteine 4.7 g

Grassi 10.7 g

Carboidrati 29.2 g

Fibre 1.8 g

Grassi saturi 4.1 g

Sodio 113.4 mg

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