Μεσογειακή σαλάτα

Μεσογειακή σαλάτα

5.0 5 valutazioni

Prep. 5min

Totale 25min

8 μερίδες

Ingredienti

νερό
1500 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
ελαιόλαδο και 2 κ.γλ. επιπλέον
60 γρ.
κριθαράκι
500 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
20 γρ.
κόκκινα κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
120 γρ.
ξίδι από λευκό κρασί
40 γρ.
αποξηραμένο τσίλι
1 πρέζα
ελιές, πράσινες, χωρίς κουκούτσι
180 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
200 γρ.
κάππαρη στραγγισμένη, ξεπλυμένη
100 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 4.1 g

Calorie 904 kJ / 216 kcal

Grassi 12.6 g

Carboidrati 21.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Κρύα πιάτα 10 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Σαλάτα λάχανο καρότο

10min

Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών

45min

Σπανακόρυζο

45min

Πένες με μελιτζάνες, ντομάτες και μοτσαρέλα

40min

Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα

1h

Κρακεράκια αμυγδάλου με παρμεζάνα και δεντρολίβανο

1h 20min

Τσιγαρισμένη γαλοπούλα σε λωρίδες

15min

Κρεμώδες χορτοφαγικό ρύζι

25min

Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν

1h 10min

Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα

40min

Πατατοσαλάτα

40min

Πρασόρυζο

35min