Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, καθαρισμένα και κομμένα σε κομμάτια
- 5 εκ. τζίντζερ, φρέσκο, ξεφλουδισμένο
- 50 γρ. μανιτάρια πλευρώτους, φρέσκα
- 540 γρ. γάλα καρύδας
- 60 γρ. νερό
- 1 κ.σ. Ταϊλανδέζικη κόκκινη πάστα κάρυ (δείτε συμβουλή)
- 1 κ.γλ. σάλτσα ψαριού (fish sauce)
- 20 γαρίδες, ωμές, μεσαίου μεγέθους, καθαρισμένες, ξεφλουδισμένες με ουρές ανέπαφες
- 100 γρ. νουντλς ρυζιού, αποξηραμένα, σπασμένα στη μέση
- φρέσκιες φύτρες φασολιών, για γαρνίρισμα
- microgreens (μικροφυτικά), για γαρνίρισμα
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 1759.1 kJ / 418.8 kcal
- Proteine
- 25.1 g
- Carboidrati
- 29.1 g
- Grassi
- 22.1 g
- Grassi saturi
- 17.1 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodio
- 834.7 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)
35 dk
Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ
Nessuna valutazione
Smoothie μπολ "κέικ καρότου"
10 Min
Σούπα πατάτας και καρύδας με σολομό
30 Min
Μαύρες μπαλίτσες σολομού με τραγανά κράκερ
Nessuna valutazione
Φουγκάς
2h
Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο
1h 20min
Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες
45 dk
Kαρότα baby στον ατμό (200-600 γρ.)
Nessuna valutazione
Κινέζικα ντάμπλινγκς "Shao mai"
Nessuna valutazione
Ταϊλανδέζικη διαυγής γαριδόσουπα, Μήλα με μπαχαρικά
1h 15min
Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας
35 dk