Τραγανή σαλάτα με καρότα και μήλα
TM6 TM5

Τραγανή σαλάτα με καρότα και μήλα

3.5 (2 valutazioni )

Ingredienti

  • ½ πορτοκάλι, μόνο τη φλούδα, χωρίς το άσπρο μέρος
  • 6 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
  • 30 γρ. χυμό πορτοκαλιού (περίπου 1 πορτοκάλι)
  • 450 γρ. καρότα (περίπου 4), ξεφλουδισμένα και κομμένα στα 3
  • 250 γρ. πράσινα μήλα, κομμένα στα τέσσερα και καθαρισμένα
  • 2 κλωνάρια σέλερι (περίπου 120 γρ.), κομμένα στη μέση
  • 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι (προαιρετικά)
  • 60 γρ. καρύδια, ψιλοκομμένα (προαιρετικά)
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο

Valori nutritivi
per 1 μερίδα
Calorie
609 kJ / 145 kcal
Proteine
2.4 g
Carboidrati
9.5 g
Grassi
10 g
Grassi saturi
0.9 g
Fibre
5 g
Sodio
77 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative