Kurczak z kimchi i ryżem

Kurczak z kimchi i ryżem

4.1 154 valutazioni
Prep. 10min
Totale 35min
4 porcje

Ingredienti

  • ryżu basmati
    300 g
  • wody
    1200 g
  • oleju o neutralnym smaku
    25 g
  • soli
    1 łyżeczka
  • filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w paski (7 x 3,5 cm)
    600 g
  • sosu sojowego
    30 g
  • oleju sezamowego
    15 g
  • cukru trzcinowego, nierafinowanego
    20 g
  • cebule dymki tylko biała część, przekrojone na pół
    3
  • ząbki czosnku
    2
  • korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
    10 g
  • marchewka pokrojona w słupki (ok. 3 mm x 5 cm)
    1
  • kimchi z zalewą (patrz wskazówka)
    400 - 500 g
  • liście kolendry, świeże do dekoracji
  • ziarna sezamu do dekoracji
  • sos sambal oelek (opzionale) do dekoracji

Valori nutritivi per 1 porcję

Calorie 578.6 kcal / 2430.3 kJ
Proteine 47.4 g
Grassi 10.9 g
Carboidrati 72.8 g
Fibre 5.5 g
Grassi saturi 2 g
Sodio 1542.7 mg

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...