Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g ryżu basmati
- 1200 g wody
- 25 g oleju o neutralnym smaku
- 1 łyżeczka soli
- 600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych w paski (7 x 3,5 cm)
- 30 g sosu sojowego
- 15 g oleju sezamowego
- 20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 3 cebule dymki, tylko biała część, przekrojone na pół
- 2 ząbki czosnku
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 1 marchewka, pokrojona w słupki (ok. 3 mm x 5 cm)
- 400 - 500 g kimchi, z zalewą (patrz wskazówka)
- liście kolendry, świeże, do dekoracji
- ziarna sezamu, do dekoracji
- sos sambal oelek, do dekoracji (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 2430.3 kJ / 578.6 kcal
- Proteine
- 47.4 g
- Carboidrati
- 72.8 g
- Grassi
- 10.9 g
- Grassi saturi
- 2 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodio
- 1542.7 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Karaibskie curry z kurczakiem i słodkim ryżem
2h 20min
Kurczak po azjatycku z migdałami
35min
Kokosowy kurczak po malajsku
10 Std.
Wietnamski gulasz warzywny z ryżem
45min
Koreański makaron japchae (TM6)
1 Std. 15 Min
Boczek z kimchi
35min
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40min
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1 godz. 30 min
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1h 5min
Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin
40min
Kurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami
40min
Orientalny kurczak z ryżem i warzywami na parze
40min