Peperoni in agrodolce

Peperoni in agrodolce

4.9 60 valutazioni

Prep. 5min

Totale 30min

6 porzioni

Ingredienti

1 - 2 spicchi di aglio (opzionale)
60 g di olio extravergine di oliva
1000 g di peperoni gialli, rossi e verdi, puliti e a pezzi (5 cm)
2 cucchiaini di sale
45 g di zucchero
60 g di aceto balsamico

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzioni

Sodio 811.1 mg

Proteine 17.4 g

Calorie 2278.4 kJ / 544.6 kcal

Grassi 15.4 g

Fibre 42.2 g

Grassi saturi 3.9 g

Carboidrati 115.9 g

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