Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen

Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen

4.5 4 valutazioni

Prep. 15min

Totale 50min

4 porties

Ingredienti

kabeljauwfilets, zonder vel (± 200 g / stuk)
4
zout naar eigen smaak
3 ¼ tl
verse peterselie enkel de bladeren
5 takjes
water en iets meer om de vis te spoelen
800 g
nieuwe aardappelen (passend in de opening van het mengbeker deksel)
700 g
uien gehalveerd
150 g
olijfolie
30 g
tomatenblokjes uit blik
400 g
verse tomaten in partjes
200 g
rozijnen
30 g
zwarte olijven, ontpit
100 g
pijnboompitten
20 g
kappertjes op azijn
20 g
gedroogde chilipepers
1 tl

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 2525.7 mg

Proteine 48.4 g

Calorie 2231 kJ / 533.2 kcal

Grassi 15.9 g

Fibre 8.5 g

Grassi saturi 1.9 g

Carboidrati 51.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Flexitarische smaken 12 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Avocado Huzarensalade met Gebakken Garnalen

1h 20min

Taartje zonder koken met zalm en dille

1h 15min

Paddenstoelentaart

1h 30min

Kabeljauw met citrusboter

50min

Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo

1h 5min

Kabeljauw in tomatensaus

30min

Zeevruchtenstoofpot

1h 5min

Gestoomde zeetong met kruiden en wortelmousseline

1h 5min

Flatbread met peer en geitenkaas

3h

Paëlla

50min

Tomaat basilicum spread

5min

Zalm met venkel

40min