Mallorcaanse vissoep

Mallorcaanse vissoep

4.5 13 valutazioni

Prep. 20min

Totale 40min

4 porties

Ingredienti

uien gehalveerd
100 g
teentje knoflook
1
verse peterselie enkel de bladeren
4 takjes
olijfolie
25 g
tomaten gehalveerd
200 g
wortelen in stukken
150 g
knolselder in stukken
100 g
prei in schijfjes (1 cm)
150 g
tomatenpuree
20 g
groentebouillonpasta
1 volle tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
zout
1 tl
gemalen peper
1 snuifje
visfumet
400 g
water
400 g
witte wijn
200 g
citroensap
¼ tl
vis met stevig vruchtvlees, type roodbaars, in stukken
350 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 20 g

Calorie 901 kJ / 215 kcal

Grassi 8 g

Fibre 4.4 g

Carboidrati 8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Low Carb recepten 13 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Baklava met Walnoten en Homemade Filodeeg

6h 30min

Warme courgettesalade met basilicum-citroendressing

35min

Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade

1h

Pastilla met kip

1h 10min

Kip met citroen

50min

Penne met mosselen

1h 5min

Fideuá van groenten

40min

Op Afrikaanse wijze gegrilde vis met rijst en tomatensalade

45min

Gestoofde paddenstoelen met paprika

25min

Tajine van lam met abrikozen en honing

1h 30min

Velouté met Marokkaanse smaken

35min

Couscous met lam en groenten

50min