Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

4.3 6 valutazioni

Prep. 30min

Totale 50min

4 porties

Ingredienti

Aardappel- en amandelschijf

amandelen
100 g
bloemige aardappel in plakjes (ong. 5 mm)
500 g
havermoutdrank (ongezoet)
230 g
zout
1 tl
gedroogde marjolein
2 tl
havervlokken
30 g

Tomatensaus en afwerking

ui gehalveerd
100 g
teentje knoflook
1
verse rode peper klein, ontpit
1
olijfolie en meer om te bakken
bruine suiker
1 el
gehakte tomaten, uit blik
800 g
gemalen komijn
1 tl
zout volgens smaak
gemalen peper
½ tl
verse sperziebonen
400 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 12 g

Calorie 2087 kJ / 500 kcal

Grassi 28 g

Fibre 11.4 g

Carboidrati 43 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vegan 10 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Roerbak met aubergines en kofu

Nessuna valutazione

Balletjes met aubergines

1h

Frittata met gestoomde aardappelen

1h 15min

Mediterraanse parelgerstrisotto

1h

Zalmfilet met boekweit en asperges

40min

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

1h 15min

Groenteflan

1h 35min

Burgers van aardappelbeignets en spinazie

35min

Stoofgerecht met tofu

30min

Kurkumapizza met ansjovis, courgettebloemen en uien

2h 15min

Energierepen zonder toegevoegde suikers

1h 15min

Vegan Oesterzwam Shoarma

45min