Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 30 g di olio di arachidi
- 5 g di zenzero fresco, pelato e a pezzi
- 2 scalogni a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 5 g di salsa di pesce
- 5 g di zucchero
- 60 g di succo di lime, spremuto fresco
- 500 g di polpa di melone a tocchetti o a palline
- 2 rametti di menta fresca a pezzi
- 1 rametto di coriandolo fresco a pezzi
- 2 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate a pezzi
- 10 g di semi di sesamo tostati
- 10 g di pinoli, tostati tritati
- cocco fresco tritato (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 612.8 kJ / 146.5 kcal
- Proteine
- 2.6 g
- Carboidrati
- 14.4 g
- Grassi
- 9.1 g
- Grassi saturi
- 0.1 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodio
- 16.5 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante
45 Min
Remoulade di sedano rapa
10 Min
Quartirolo con salsa ai cachi e aceto balsamico
20 Min
Insalata di pere e formaggio erborinato con nocciole (TM6)
15 Min
Insalata di patate novelle e asparagi con pesto di aneto
40 Min
Insalata di pomodorini e pesche con crema di burrata e acciughe
10 Min
Insalata Feta, ciliegie e gremolada alle mandorle
10 Min
Crema fredda di barbabietole e yogurt
15 Min
Tartine di pane nero con avocado e tacchino
40 Min
Mazzancolle con mousse di avocado e stracchino
1 Std. 30 Min
Bicchierini di zucca, gamberi e pancetta croccante (Bimby Friend)
40 Min
Insalata di sedano rapa e mele
10 Min