Nuggets di pollo con salsa soyanesa ai sottaceti (senza uova)

Nuggets di pollo con salsa soyanesa ai sottaceti (senza uova)

3.7 3 valutazione

Prep. 25min

Totale 1h

18 pezzi

Ingredienti

Nuggets di pollo

100 g di lenticchie secche
25 g di semi di sesamo, tostati
60 g di corn flakes
3 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe macinato
½ cucchiaino di paprika dolce
1 spicchio di aglio
50 g di cipolla a pezzi
5 - 6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
350 g di sovracoscia di pollo disossata e senza pelle a cubetti (circa 3 cm)
120 g di yogurt di soia

Salsa soyanesa ai sottaceti

300 g di olio di semi di girasole
10 g di cetriolini sott'aceto a pezzi
20 g di olive nere denocciolate
10 g di cipolline sott'aceto
10 g di capperi sott'aceto
40 g di peperoni in conserva
1 spicchio di aglio
100 g di bevanda a base di soia
20 g di senape di Digione
2 pizzichi di sale

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 155.1 mg

Proteine 5.2 g

Calorie 1035 kJ / 247 kcal

Grassi 22.1 g

Fibre 1.1 g

Grassi saturi 3.1 g

Carboidrati 8.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Buono, senza 80 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Pancetta di maiale croccante con insalata di riso tiepida

1h 30min

Pancake di verdure

20min

Menù: Crema di zucchine, merluzzo alle erbe, contorno di peperoni

1h 30min

Pancake salato di verdure e tonno

30min

Torta salata di tagliatelle di verdure flambée con Halloumi

1h 10min

Zucchero ai lamponi

Nessuna valutazione

Gyros veloci di maiale con tzatziki

2h 30min

Polpette di verdure

20min

Pere su crema inglese con crumble di mandorle

1h

Spiralized Tortilla

35min

Crocchette di pesce

1h

Baccalà mantecato con polvere di caffè

20min