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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Focaccia al rosmarino
Prep. 15min
Totale 2h 30min
8 porzioni
Ingredienti
Impasto
-
400 g di acqua
-
2 cucchiaini di lievito di birra disidratato20 g di lievito di birra fresco
-
1 cucchiaino colmo di malto di orzo1 cucchiaino colmo zucchero
-
55 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
560 g di farina di forza (manitoba)
-
2 cucchiaini di sale
Terminare la preparazione
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
30 g di acqua
-
3 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
-
3 pizzichi di sale grosso
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
8.5 g
Calorie
1397 kJ /
334 kcal
Grassi
10.7 g
Fibre
4 g
Carboidrati
54.4 g
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