Pane arabo al rosmarino con za'hatar

Pane arabo al rosmarino con za'hatar

4.7 146 valutazioni

Prep. 10min

Totale 50min

4 pezzi

Ingredienti

di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
5 - 6 rametti
di acqua
200 g
di zucchero
1 pizzico
di lievito di birra fresco
10 g
di farina tipo 00
150 g
di farina manitoba
180 g
di olio extravergine di oliva
20 g
di za'atar (mix di spezie, vedere consigli)
5 g
di sale
5 g

Valori nutritivi per 1 pezzo

Calorie 383 kcal / 1603 kJ

Proteine 9.9 g

Grassi 11 g

Carboidrati 65.2 g

Fibre 3 g

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