Polpette al sugo

Polpette al sugo

4.5 52 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

Polpette

40 g di pane fresco o raffermo a pezzi
40 g di latte
6 - 12 rametti prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
1 spicchio di aglio (opzionale)
400 g di carne trita di manzo
2 uova
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
olio vegetale q.b.

Salsa pomodoro

1 spicchio di aglio
50 - 80 g di cipolla a pezzi
20 g di olio extravergine di oliva
600 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 27 g

Calorie 1507 kJ / 359 kcal

Grassi 23 g

Fibre 2.9 g

Carboidrati 11 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Le mie ricette con thermomix 198 ricette
Svizzera

Sei un un Asso della cucina 10 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Pasta e cavolfiore alla napoletana

45 Min

Riso in bianco

25 Min

Peperoni in agrodolce

30 Min

Minestra di riso, patate e prezzemolo

35 Min

Polpettine di ceci

35 Min

Scaloppine di vitello al limone

25 Min

Vellutata di cavolfiore

50 Min

Spezzatino di manzo con patate

1 Std. 10 Min

Pasta al ragù

1 Std. 30 Min

Bruschette con pomodorini

3 Std.

Pasta panna e salmone

30 Min

Pasta panna, piselli e prosciutto

30 Min