Dispositivi & accessori
Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι
Prep. 20min
Totale 25min
4 μερίδες
Ingredienti
-
αμύγδαλα70 γρ.
-
κόλιανδρο, φρέσκο (φύλλα και κλωνάρια)5 - 6 κλωνάρια
-
κόκκινο κρεμμύδι1
-
σκελίδες σκόρδο3
-
θαλασσινό αλάτι και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα¼ κ.γλ.
-
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
κανέλα, αλεσμένη1 - 2 πρέζες
-
πάπρικα½ κ.γλ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
κύμινο, αλεσμένο1 ½ κ.γλ.
-
μηρούς κοτόπουλο, χωρίς κόκαλα σε κομμάτια (2-3 εκ.)600 γρ.
-
κουνουπίδι σε μπουκετάκια500 γρ.
-
βούτυρο20 γρ.
-
νερό500 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα), χοντροκομμένα5 - 8 κλωνάρια
-
λεμόνι (μόνο το χυμό)½ - 1
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Sodio
605.9 mg
Proteine
34.4 g
Calorie
1718.9 kJ /
409.3 kcal
Grassi
26.1 g
Fibre
5.2 g
Grassi saturi
6.4 g
Carboidrati
7.7 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Σε 30 λεπτά!
11 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, γλυκοπατάτες και γλυκόξινο ντρέσινγκ
Nessuna valutazione
Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια
20min
Σολομός με σάλτσα μαϊντανού
Nessuna valutazione
Σαλάτα με κριθάρι, πορτοκάλι, κόλιανδρο και αμύγδαλα
Nessuna valutazione
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου
30min
Νιόκι πατάτας και αρακά
1h
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
12h 45min
Σοκολατένια κρέμα φούρνου με ρικότα, μύρτιλα και σαντιγί
55min
Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)
1h 20min
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη
30min
Στήθη κοτόπουλου pizzaiola
55min
Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι
20min