Dispositivi & accessori
Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια
Prep. 5min
Totale 45min
4 μερίδες
Ingredienti
-
νερό500 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική1 καλά γεμάτο κ.γλ.
-
κινόα150 - 170 γρ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια σε κομμάτια2
-
σκόρδο1 - 2 σκελίδες
-
φρέσκο σπανάκι σε κομμάτια300 γρ.
-
φρέσκο κόλιανδρο σε κομμάτια100 γρ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο και 2 κομμάτια φλούδα λεμονιού40 γρ.
-
μουστάρδα2 κ.γλ.
-
ελαιόλαδο10 - 15 γρ.
-
μέλι½ κ.γλ.
-
κύμινο, αλεσμένο (opzionale)1 πρέζα
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο1 πρέζα
-
ρεβίθια, σε κονσέρβα, βρασμέναρεβίθια βρασμένα400 γρ.
-
αβοκάντο σε μικρούς κύβους2
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση150 γρ.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Proteine
25.2 g
Calorie
2364 kJ /
562 kcal
Grassi
21.7 g
Carboidrati
71.4 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Σούπα πατάτας και καρύδας με σολομό
30min
Ρεβιθόσουπα με σπανάκι
40min
Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά
45min
Κέικ πρωινού με βρώμη και σμέουρα
40min
Φριτάτα (χαμηλή σε υδατάνθρακες)
40min
Σούπα με κάστανα και κρουτόνια παρμεζάνας
30min
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
1h
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30min
Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας
45min
Μουσακάς με φακές
2h 20min
Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι
25min
Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο
1h 20min