Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο

Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο

4.7 21 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

4 μερίδες

Ingredienti

νερό
1000 γρ.
μαυρομάτικα φασόλια, αποξηραμένα
250 γρ.
ελαιόλαδο
95 γρ.
κίτρινη πιπεριά σε κομμάτια (2 εκ.)
80 γρ.
φρέσκα κρεμμυδάκια σε κομμάτια (2 εκ.)
50 γρ.
χυμό λεμονιού
3 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
ντομάτα φρέσκια, σε κυβάκια (1 εκ.) (περίπου 100 γρ.)
1
τόνο, σε κονσέρβα, σε λάδι στραγγισμένο, σε κομμάτια
80 γρ.
πιπέρι (opzionale)
1 πρέζα
φρέσκο μαϊντανό (opzionale) μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 7.5 g

Calorie 1008.3 kJ / 241 kcal

Grassi 17.8 g

Carboidrati 13 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ειδικός των ορεκτικών 10 ricette
Grecia

Καλοκαιρινό τραπέζι 10 ricette
Grecia

Οι δυο μας 10 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Ψαρόσουπα

40min

Μινεστρόνε

45min

Ρατατούιγ

40min

Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί

14h 55min

Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο

35min

Ρεβιθόσουπα με σπανάκι

40min

Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

1h 10min

Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά

50min

Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα

1h

Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους

30min

Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες

1h

Πεντάσπορο ψωμί

1h 50min