Versioni compatibili
Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 4 căței de usturoi
- 40 g ghimbir proaspăt
- 80 g miere
- 15 g oțet alb
- 60 g pastă coreeană de ardei iute
- 60 g pastă miso
- 20 g sos de soia
- 30 g ulei brun de susan
- 1 somon proaspăt, întreg, eviscerat (aprox. 2 kg)
- 4 linguri ulei de floarea soarelui, pentru uns
- 200 g ciuperci shiitake, proaspete, tăiate felii (5 mm)
- 2 linguri ulei brun de susan
- 1 fir ceapă verde, tăiată rondele (2 mm)
- 10 g microplante (opzionale)
- semințe de susan, prăjite, albe și negre (opzionale)
- 2 lămâi, tăiate clini și felii
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1028.4 kJ / 245.8 kcal
- Proteine
- 10.4 g
- Carboidrati
- 13.4 g
- Grassi
- 17.4 g
- Grassi saturi
- 2.9 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodio
- 583.7 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5h 15min
Lichior cremă de whisky
15 Min
Cocktail cu espresso
15 Min
Bomboane de ciocolată cu umplutură de ciocolată albă cu lămâie
2h 30min
Cafea siciliană cu gheață
4 godz. 10 min
Cocktail cu cocos
Pas d’évaluation
Iaurt de cocos (vegan)
12h 25 min
Spaghetti din cartofi dulci cu pesto din verdețuri
40 Min
Pui în sos de piersici
40 Min
Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit
30 Min
Tortillas cu pui tandoori
50 Min
Păstrăv cu sos olandez
50 Min