Dispositivi & accessori
Zalm met waterkerskorst
Prep. 25min
Totale 2h 5min
6 porties
Ingredienti
-
bloem250 g
-
halfgezouten boter koud, in blokjes125 g
-
water80 g
-
waterkers vers, gewassen en uitgewrongen150 g
-
olijfolie1 el
-
citroensap1 el
-
roomkaas met knoflook en fijne kruiden (bv. Boursin)150 g
-
zachte boter om in te vetten15 g
-
verse zalmfilet in 1 stuk, in het dikste deel van de filet gesneden600 g
-
eierdooier1
-
melk1 el
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 portie
Proteine
30 g
Calorie
2330 kJ /
559 kcal
Grassi
43 g
Carboidrati
32 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Feesttafel
10 ricette
Benelux
Benelux
Ti potrebbe interessare anche...
Vispannetje
35min
Zalm met citroen Hollandaise, asperges en rijst
45min
Sushi tacos
1h
Zalm en couscous pakjes, met zongedroogde tomaten
35min
Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen
1h
Zalm met Spinazie, Tomaten en Linzen
40min
Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm
40min
Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble
Nessuna valutazione
Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer
20min
Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels
Nessuna valutazione
Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm
1h 30min
Rog met Kappertjes
Nessuna valutazione