Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Gattò di zucca e patate
Prep. 20min
Totale 1h 40min
6 porzioni
Ingredienti
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi50 g
-
di Emmental a pezzi100 g
-
di scamorza affumicata a pezzi100 g
-
cipolla a fettine½
-
scalogno½
-
di pancetta a cubetti80 g
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di patate pelate e a fettine (0.5 cm)400 g
-
di polpa di zucca a fettine400 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di latte200 g
-
uova2
-
di burro20 g
-
pangrattato q.b.
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
384 kcal /
1606.8 kJ
Proteine
20.4 g
Grassi
25.2 g
Carboidrati
20.2 g
Fibre
1.2 g
Grassi saturi
10.5 g
Sodio
764.5 mg
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Novembre delizioso
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