Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g di pera, sbucciata e a dadini (1-2 cm)
- 1 cucchiaio di cacao amaro in polvere + q.b.
-
1
cucchiaio di zucchero di canna
o 1 cucchiaio di zucchero - 30 g di Rum
-
60
g di zucchero di canna
o 60 g di zucchero - 25 g di amaretti + q.b.
- 250 g di ricotta fresca, sgocciolata dal siero
- 500 g di acqua
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 672.8 kJ / 160.8 kcal
- Proteine
- 4.6 g
- Carboidrati
- 22.1 g
- Grassi
- 5.6 g
- Grassi saturi
- 3.1 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodio
- 53.1 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago
1h 30min
Mousse di Gorgonzola e datteri
20min
Madeleine salate al Parmigiano Reggiano
1 godz.
Torta salata pere, noci e Gorgonzola
1 godz.
Sfogliatine di porri e finocchi al formaggio di capra (TM6)
45 min
Quiche con pere, salvia e Fontina
1h 10min
Tortini mele e cannella
1h 30min
Bignè con crema di asparagi
1h 30min
Macedonia calda di mele con zabaione alla cannella
30 min
Cantuccini pistacchio, pomodori secchi e olive
40min
Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)
45 min
Coppette di crema pasticcera alle castagne
30 min