Dispositivi & accessori
Op Portugese wijze in brood gebakken zeebaars met gestoomde aardappelen en sperziebonen
Prep. 30min
Totale 2h
2 porties
Ingredienti
Zeebaars
-
verse gemengde kruiden (bv. citroentijm, basilicum, venkel en peterselie)15 g
-
water250 g
-
2 tl gedroogde gistverse gist20 g
-
broodbloem en iets meer om te strooien400 g
-
zout1 tl
-
citroen in plakjes1
-
zeebaars hele vis, gestript, schoongemaakt, max. 38 cm lang, ± 500 g1
-
zout naar eigen smaak2 tl
Gestoomde aardappelen en sperziebonen
-
water500 g
-
nieuwe aardappelen klein, ongeschild200 g
-
diepgevroren sperziebonen200 g
-
vers gemalen zwarte peper2 snuifjes
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 portie
Sodio
3852.1 mg
Proteine
241.3 g
Calorie
8361.7 kJ /
1998.5 kcal
Grassi
27.8 g
Fibre
15.9 g
Grassi saturi
6.4 g
Carboidrati
181.7 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Vis
10 ricette
Benelux
Benelux
Ti potrebbe interessare anche...
Bloemkoolrijst poke bowl
Nessuna valutazione
Zalm met Basmatirijst en Dille-Roomsaus
Nessuna valutazione
Paëlla
50min
Mediterrane visschotel
1h 30min
Inktvis "à Lagareiro"
Nessuna valutazione
Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen
45min
Zalmburgers
25min
Rijst met Zeevruchten
Nessuna valutazione
Forel in Parmezaan-macadamia korst met rode bietensalade
45min
Forel met hollandaisesaus
50min
Balsamicozalm met courgettenoedels
25min
Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen
1h