Sformato di pasta e chorizo

Sformato di pasta e chorizo

4.8 9 valutazioni
Prep. 5min
Totale 30min
6 porzioni

Ingredienti

  • 1 cucchiaio di sale grosso
  • 320 g di pasta corta a piacere
  • 30 g di scalogno a metà
  • 350 g di salame chorizo a fette
  • 1 rametto di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
  • 80 g olio extravergine di oliva
  • 1 - 2 pizzichi di sale
  • 500 g di salsa di pomodoro
  • 150 - 200 g mozzarella a pezzi
  • 120 g di pangrattato
  • 1 cucchiaino di paprika dolce
  • 1 cucchiaino di origano secco (opzionale)

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 1448.2 mg
Proteine 30.6 g
Calorie 3195.6 kJ / 763.8 kcal
Grassi 43.5 g
Fibre 4.4 g
Grassi saturi 14 g
Carboidrati 62.3 g

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