Muffin al salmone con verdure e uova dal Nester

5.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 45min

8 pezzi

Ingredienti

olio vegetale per ungere
60 g di funghi champignon dimezzati
60 g di cimette di broccoli
80 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
30 g di scalogno dimezzato
100 g di salmone affumicato a cubetti (1 cm)
30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
5 uova
120 g di latte
1 cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
500 g di acqua
di salsa sriracha per la irrorare
semi di sesamo nero per guarnire
coriandolo fresco per guarnire

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 14.9 g

Calorie 1076.1 kJ / 257.2 kcal

Grassi 5.8 g

Fibre 7.5 g

Carboidrati 39.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuocere con Thermomix® Nester 18 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Bavarese ai lamponi

Nessuna valutazione

Tortini di tonno dal Nester

Nessuna valutazione

Tortini al cioccolato con il Nester

Nessuna valutazione

Zuppa di pasta con pollo

Nessuna valutazione

Uova Onsen croccanti su letto di cavolo cappuccio

2h

Pollo piccante allo zenzero

45min

Mezzelune alle mandorle (Corna di gazzella)

Nessuna valutazione

Stufato di agnello

50min

Arachidi speziate

45min

Semisfere di carote con crumble di noci

40min

Muffin zucca e cioccolato

1h 30min

Semisfere di frittata ai porri

45min