Lotte à la diepoise

Lotte à la diepoise

4.0 8 valutazione

Prep. 10min

Totale 40min

6 portions

Ingredienti

600 g d'eau
3 étoiles de badiane
500 g de filet de lotte, sans peau et sans arêtes coupées en morceaux
300 g de crevettes cuites, décortiquées
300 g de moules
3 échalotes coupées en deux
150 g de vin blanc
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
50 g de beurre coupé en morceaux
couscous pour le service

riz, pour le service

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 341.3 mg

Proteine 28.7 g

Calorie 1271.8 kJ / 304.2 kcal

Grassi 16.3 g

Fibre 0.5 g

Grassi saturi 10.8 g

Carboidrati 6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Le Friend en automne 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Cassolettes de saint-jacques

30min

Paupiette de la mer au vin blanc

45min

Nage de crustacés au champagne

1h 5min

Babas au rhum et fruits rouges

4h

Petit flan de la mer en cocotte

40min

Tourte au saumon et champignons sauce crème

3h

Opérette de fruits de mer

1h 40min

Saint-jacques à la dieppoise - Laurent Clément

1h 30min

Pain de poisson à l'avocat sans lactose

2h

Gratin de poissons à la choucroute

40min

Cassolette de poissons

1h

Rognons de veau sauce madère

20min