Lotte à la diepoise

Lotte à la diepoise

4.0 8 valutazione

Prep. 10min

Totale 40min

6 portions

Ingredienti

600 g d'eau
3 étoiles de badiane
500 g de filet de lotte, sans peau et sans arêtes coupées en morceaux
300 g de crevettes cuites, décortiquées
300 g de moules
3 échalotes coupées en deux
150 g de vin blanc
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
50 g de beurre coupé en morceaux
couscous pour le service

riz, pour le service

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 341.3 mg

Proteine 28.7 g

Calorie 1271.8 kJ / 304.2 kcal

Grassi 16.3 g

Fibre 0.5 g

Grassi saturi 10.8 g

Carboidrati 6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Le Friend en automne 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Osso-buco de lotte

Osso-buco de lotte

45min

Cocotte de lotte au curry et légumes

Cocotte de lotte au curry et légumes

1h

Lotte sauce vallée d’Auge

Lotte sauce vallée d’Auge

1h 40min

Mijoté de lotte aux épices

Mijoté de lotte aux épices

50min

Lotte à la provençale

Lotte à la provençale

50min

Médaillons de lotte à l'ail des ours

Médaillons de lotte à l'ail des ours

55min

Noix de saint-jacques à la crème de corail et petits légumes

Noix de saint-jacques à la crème de corail et petits légumes

35min

Papillote de raie aux olives, tomates et câpres

Papillote de raie aux olives, tomates et câpres

35min

Blanquette de poisson, sauce au potimarron

Blanquette de poisson, sauce au potimarron

45min

Lotte vapeur façon tajine

Lotte vapeur façon tajine

1h 45min

Blanquette de noix de saint-jacques

Blanquette de noix de saint-jacques

45min

Lotte et crevettes à l'américaine

Lotte et crevettes à l'américaine

1h 15min