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Mousse di cioccolato all'aquafaba
Prep. 10min
Totale 3h 30min
4 porzioni
Ingredienti
-
50 g cioccolato fondente a pezzi
-
5 g di burro
-
400 g di ceci bianchi in scatola
-
1 pizzico di sale
-
1 bustina di stabilizzatore per panna montata (circa 8 g)
-
150 g di cioccolato bianco a pezzi
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
74 mg
Proteine
3.3 g
Calorie
1220.7 kJ /
291.8 kcal
Grassi
19 g
Fibre
1.5 g
Grassi saturi
11.3 g
Carboidrati
28 g
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