![Crostata con curd al limone e té nero (vegan) Crostata con curd al limone e té nero (vegan)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0f6b1822dd79f3483b5bda15197b86c9/Derivates/5d5adf42159aa065874e8e6c7741e8a6f90e0f56.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Frolla vegan
- 60 g di zucchero
- 220 g di farina tipo 00 + q.b.
-
100
g di burro, vegan freddo, a pezzi
o 100 di margarina, fredda, a pezzi - 30 g di acqua fredda
- ¼ di cucchiaino di lievito in polvere per dolci
- 2 pizzichi di sale
Curd limone e tè nero
- 150 g di zucchero
- 10 - 15 g di scorza di limone
- 400 g di bevanda a base di mandorle
- 1 - 2 cucchiai di foglie di tè nero
- 120 g di succo di limone, spremuto fresco
- 40 g di amido di mais (maizena)
- ¼ di cucchiaino di curcuma in polvere
- zucchero a velo, a piacere (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1073.9 kJ / 256.7 kcal
- Proteine
- 2.6 g
- Carboidrati
- 42.8 g
- Grassi
- 8.9 g
- Grassi saturi
- 5.3 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodio
- 69.3 mg
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