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Tè alle erbe e biscotti alla cannella
Prep. 5min
Totale 55min
10 porzioni
Ingredienti
Biscotti
-
1 cucchiaio di zucchero di canna chiaro
-
1 cucchiaino di cannella in polvere
-
7 albumi
-
1 pizzico di sale
-
200 g di zucchero di canna chiaro
-
75 g di olio di cocco75 g di olio di semi di uva
-
200 g di farina tipo 00
Tè alle erbe
-
1500 - 1800 g di acqua
-
2 cucchiaini di fiori di ibisco secchi
-
5 rametti di mentuccia le foglie
-
5 rametti di citronella (lemon grass) fresca
-
5 rametti di stevia
-
3 rametti di erba cedrina (opzionale) le foglie
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
51.7 mg
Proteine
4 g
Calorie
941.8 kJ /
225.1 kcal
Grassi
7.7 g
Fibre
0.7 g
Grassi saturi
0.8 g
Carboidrati
35.4 g
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