Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g di peperoni rossi, puliti e a pezzi (2-3 cm)
- 60 g di burro a pezzi
-
1
rametto di foglioline di timo fresco
o 1 pizzico di timo secco - 200 g di brodo vegetale
- 4 tuorli
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Valori nutritivi
- per 500 g
- Calorie
- 2470 kJ / 590 kcal
- Proteine
- 10.9 g
- Carboidrati
- 9.8 g
- Grassi
- 56.6 g
- Grassi saturi
- 31.4 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodio
- 1096.1 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 102 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli
1h 25min
Sushi donuts
50min
Crema inglese
10min
Crema alla lavanda con cereali croccanti al burro di arachidi (di Mirko Ronzoni)
30min
Nachos di carote con guacamole
1h
Risotto ai 4 formaggi (per 1 persona)
25min
Maionese al curry
15min
Baccalà mantecato alla veneziana
40min
Hummus al riciclo di verdure
10min
Mousse ricotta alle erbe e miele
10min
Malto d'orzo
51h
Remoulade di sedano rapa
Nessuna valutazione
10min