Zabaione al peperone rosso

Zabaione al peperone rosso

2.7 3 valutazione

Prep. 5min

Totale 20min

500 g

Ingredienti

200 g di peperoni rossi puliti e a pezzi (2-3 cm)
60 g di burro a pezzi
1 rametto di foglioline di timo fresco

1 pizzico di timo secco
200 g di brodo vegetale
4 tuorli
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 500 g

Sodio 1096.1 mg

Proteine 10.9 g

Calorie 2470 kJ / 590 kcal

Grassi 56.6 g

Fibre 4.3 g

Grassi saturi 31.4 g

Carboidrati 9.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Modalità Addensare 23 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Zabaione

Zabaione

15min

Zabaione (TM6)

Zabaione (TM6)

15min

Zabaione allo spumante

Zabaione allo spumante

15min

Torta alla crema champagne

Torta alla crema champagne

3h 20min

Soufflé cioccolato e arancia

Soufflé cioccolato e arancia

45min

Falling Leaves (senza glutine, senza lattosio) di Damiano Carrara

Falling Leaves (senza glutine, senza lattosio) di Damiano Carrara

15h

Galette Bretonne

Galette Bretonne

1h 5min

Bavarese al mandarino

Bavarese al mandarino

4h 45min

Stufato di foglie di zucca con gamberi

Stufato di foglie di zucca con gamberi

1h

Gratin di zucca spinosa e dentice

Gratin di zucca spinosa e dentice

1h 25min

Coppette di palloncini al cioccolato con crema di pistacchi (di Erica Liverani)

Coppette di palloncini al cioccolato con crema di pistacchi (di Erica Liverani)

1h 5min

Foresta nera (senza glutine e lattosio)

Foresta nera (senza glutine e lattosio)

2h 30min