Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 90 g sobras de pão
- 50 g noz
- 25 g sementes de linhaça
- 80 g chalotas
- 2 dentes de alho
- 200 g cogumelos Portobello frescos
- 250 g cogumelos shitake
- 30 g azeite, mais q.b. p/ fritar
- 60 g vinagre balsâmico
- 30 g molho de soja (tamari)
- ½ c. chá de xarope de ácer
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de paprika fumada
- 335 g arroz integral cozido
- 80 g feijão-preto cozido escorrido
- Valori nutritivi
- per 1 unidade
- Calorie
- 1764 kJ / 421.6 kcal
- Proteine
- 11.2 g
- Carboidrati
- 63.6 g
- Grassi
- 14.6 g
- Grassi saturi
- 1.8 g
- Fibre
- 7.2 g
- Sodio
- 776.3 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Massa verde vegan
35 min
Bao de jaca
1h 40 min
Medalhões vegetarianos
1h 10 min
Hambúrguer vegetariano de beterraba
3h 25 min
Panquecas de grão
20min
Massa com molho de amendoim vegan
30 min
Tofu com caril katsu vegan
1h
Tofu mexido
25 min
Almôndegas de tofu com arroz integral & quindim vegan
1h 35min
Tarte de legumes com farinha de grão vegan
1h 5min
Bases: Tortilhas integrais e tempero para fajitas
1h
Tripas vegan com grão e cogumelos
30 min