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Peperonata sottovuoto
Prep. 20min
Totale 1h
2 porzioni
Ingredienti
-
300 g di peperoni a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di cipolle a listarelle
-
2 spicchi di aglio a metà
-
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
2 cucchiaini di erbe aromatiche miste secche
-
2 cucchiai di olive taggiasche denocciolate (opzionale)
-
2 pizzichi di sale
-
1600 g di acqua
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
794.1 mg
Proteine
1.9 g
Calorie
947.5 kJ /
226.5 kcal
Grassi
20.5 g
Fibre
3.4 g
Grassi saturi
2.9 g
Carboidrati
9.3 g
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Cottura sottovuoto
54 ricette
Italia
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