Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Leczo (smoked sausage ratatouille)
Prep. 10min
Totale 30min
4 portions
Ingredienti
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Polish sausage cut into slices250 g
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extra virgin olive oil40 g
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onion cut into pieces150 g
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garlic clove1
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sea salt1 tsp
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zucchini cut into pieces (3 cm)300 g
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red capsicum deseeded, half cut into pieces (3 cm) and half sliced300 g
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green capsicum deseeded, half cut into pieces (3 cm) and half sliced300 g
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Vegetable stock paste (see Tips)1 tsp
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sugar1 tsp
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ground black pepper¼ tsp
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tomato passata (see Tips)500 g
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crusty bread of choice, to serve
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
411.3 kcal /
1720.9 kJ
Proteine
13.8 g
Grassi
28.7 g
Carboidrati
27.4 g
Fibre
6.7 g
Grassi saturi
8.1 g
Sodio
1066.2 mg
