![Chorizo meatballs and potato stew Chorizo meatballs and potato stew](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7ac4ae5c-be78-41d5-b4d4-02ee3d39a394/Derivates/ca5c5b4e-3ab8-4097-8261-529e617500bb.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Chorizo meatballs
- 500 g pork mince
- 1 tbsp smoked paprika
- 2 tsp salt
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp onion powder
- 1 tsp garlic powder
- ¼ tsp cayenne pepper (optional)
Potato stew
- 2 garlic cloves
- 1 brown onion (approx. 150 g), cut into quarters
- 20 g olive oil
- 400 g water
- 140 g tomato paste
- 1 tbsp Meat stock paste (see Tips)
- 300 g potato, peeled and cut into cubes (2 cm - see Tips)
- 400 g canned cannellini beans, rinsed and drained (approx. 250 g after draining - see Tips)
- Valori nutritivi
- per 6 portions
- Calorie
- 7629.7 kJ / 1816.6 kcal
- Proteine
- 138.2 g
- Carboidrati
- 114.4 g
- Grassi
- 78.6 g
- Grassi saturi
- 24.3 g
- Fibre
- 42.6 g
- Sodio
- 7476.6 mg
Ricette alternative
Paprika chicken with sour cream sauce
1h 15 min.
Mexican cottage pie
1 godz. 30 min
Pork cannelloni with vegetable sauce
1 godz.
Spiced lamb pie
40min
Sausage and butter bean winter stew
25min
Beef ragu
1 godz. 25 min
Beef stew with buttermilk dumplings
1 godz. 40 min
"Hug in a mug" chicken soup
30 min
Meatballs in red pepper sauce
30 min
Chicken, chorizo and chickpea stew
35min
Chorizo and chicken pasta
50 min
Southern-style pork and bean casserole
40min