Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Miniroscón de Reyes (ciambelline spagnole del Re)
Prep. 30min
Totale 3h
12 pezzi
Ingredienti
Preimpasto
-
80 g di latte
-
10 g di lievito di birra fresco
-
1 cucchiaino zucchero
-
130 g di farina manitoba + q.b.
Impasto
-
120 g zucchero
-
1 limone, preferibilmente biologico solo la scorza (senza la parte bianca)
-
1 arancia, preferibilmente biologica solo la scorza (senza la parte bianca)
-
60 g di latte
-
70 g di burro a temperatura ambiente e a pezzi
-
2 uova
-
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
30 g di acqua di fiori d'arancio (vedere varianti)
-
450 g di farina manitoba
-
1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
-
1 uovo sbattuto
-
100 - 150 g di frutta candita mista a piacere
-
30 g di mandorle a lamelle
-
50 g di granella di zucchero
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 pezzo
Proteine
8.03 g
Calorie
1268 kJ /
303 kcal
Grassi
7.58 g
Fibre
1.87 g
Carboidrati
50.72 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Ieri. Oggi. Sempre
50 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Pane rustico ripieno
29h
Chiacchiere zucca e cioccolato
1h
Rotolo al caffe e nocciola
2h 30min
Treccia alle mandorle e cioccolato
5h 30min
Panini con muesli
19h 30min
Casatiello dolce (con lievito madre)
19h
Makroudh
2h
Gelato al caffè e Fava Tonka
10h 30min
Panini dolci alle noci
15h 30min
Biscottini all'arancia e muesli
1h
Fiocchi di neve
5h
Crescentine modenesi
11h