![Gelatina di foglie di fragole Gelatina di foglie di fragole](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C93EE1FB-5E76-4AF7-AD19-D1B181028504/Derivates/0C94B426-1701-4943-92E7-C618DE5FFBB4.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g di fragole, solo lo scarto con le foglie
- 800 g di acqua
- 500 g di zucchero gelificante 3:1
- 1 cucchiaino raso di agar agar
- Valori nutritivi
- per 2 vasetti
- Calorie
- 8360 kJ / 200 kcal
- Proteine
- 0 g
- Carboidrati
- 500 g
- Grassi
- 0 g
- Fibre
- 0 g
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