Pita rustica

Pita rustica

4.9 14 valutazioni
Prep. 15min
Totale 1h 35min
2 pezzi

Ingredienti

  • acqua più altri 2 cucchiai per sbattere l'uovo
    350 grammo
  • di lievito di birra disidratato
    10 g
  • di miele
    1 cucchiaino
  • di farina integrale + q.b.
    350 g
  • di farina tipo 00
    150 g
  • di sale
    1 ¼ cucchiaino
  • tuorlo d'uovo
    1
  • di semi di cumino nero
    1 cucchiaino

Valori nutritivi per 1 pezzo

Calorie 528 kcal / 2209 kJ
Proteine 19 g
Grassi 8 g
Carboidrati 101.5 g
Fibre 13 g

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