Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
Prep. 25min
Totale 50min
4 porții
Ingredienti
Mielul în crustă
-
ulei vegetal½ lingură
-
unt nesărat½ lingură
-
cotlet de miel (600-700 g în total), fără stratul gros de grăsime1 - 2 bucăți
-
sare de mare pentru condimentare
-
piper negru măcinat pentru condimentare
-
pâine ruptă în bucăți1 felie
-
căței de usturoi2
-
frunze de pătrunjel proaspăt5 g
-
cimbru proaspăt doar frunzele3 - 4 fire
-
lămâie doar coaja râsă fin1
-
ulei de măsline20 g
-
muștar de Dijon1 lingură
Mazărea și sparanghelul
-
apă clocotită500 g
-
mazăre congelată250 g
-
sparanghel fără partea lemnoasă350 g
-
smântână grasă30 g
-
unt nesărat moale20 g
-
sare de mare½ linguriță
-
piper negru măcinat2 prize
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porție
Proteine
22.8 g
Calorie
1763 kJ /
424 kcal
Grassi
30 g
Carboidrati
13 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Gustul primăverii
10 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Iaurt congelat cu pepene și chia
Nessuna valutazione
Spată de porc sous-vide
Nessuna valutazione
Obraji de porc sous-vide
8h 30min
Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli
50min
Orez fiert în aburi
25min
Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi
1h 15min
Suc Rise and Shine
Nessuna valutazione
Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci
30min
Legume la aburi cu hummus de conopidă
45min
Sos de piper
30min
Rață cu sos de mure și piure de țelină
40min
Piure de cartofi și legume
40min