Versioni compatibili
Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 80 g ulei de măsline
- 50 g sos de soia
- ½ linguriță zahăr brun
- 1 lămâie, preferabil bio, coaja și zeama
- 4 fileuri de somon proaspăt, fără piele (150-180 g fiecare)
- 100 g șalote, bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 100 g praz, doar partea albă, tăiat segmente
- 20 - 30 g ghimbir proaspăt, curățat (opzionale)
- 100 g țelină tulpină, tăiată segmente
- 350 g mazăre congelată
- 450 g apă
- 2 lingurițe sare
- 400 g buchețele de broccoli
- 2 prize piper negru măcinat
- 50 - 100 g smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime, după gust
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2782 kJ / 664 kcal
- Proteine
- 46 g
- Carboidrati
- 19 g
- Grassi
- 43 g
- Fibre
- 9.4 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Supă de dovleac
35 min
Tapenade
10min
Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry
50min
Salată de somon, quinoa, feta și legume
50min
Supă de morcovi, portocală și ghimbir
25 min
Supă Laksa cu pui și crevete
Nessuna valutazione
Supă de broccoli și mazăre cu cremă de caju și conopidă
40 min
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45 min
Supă cremă de fetică, broccoli cu sos de măsline
45 min
Supă de țelină și măr
55min
Somon cu tăiței din dovlecei
25 min
Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos
30 min