Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli

Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli

4.8 32 valutazioni

Prep. 25min

Totale 50min

4 porții

Ingredienti

ulei de măsline
80 g
sos de soia
50 g
zahăr brun
½ linguriță
lămâie preferabil bio, coaja și zeama
1
fileuri de somon proaspăt, fără piele (150-180 g fiecare)
4
șalote bucăți
100 g
cățel de usturoi
1
praz doar partea albă, tăiat segmente
100 g
ghimbir proaspăt (opzionale) curățat
20 - 30 g
țelină tulpină tăiată segmente
100 g
mazăre congelată
350 g
apă
450 g
sare
2 lingurițe
buchețele de broccoli
400 g
piper negru măcinat
2 prize
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime după gust
50 - 100 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 46 g

Calorie 2782 kJ / 664 kcal

Grassi 43 g

Fibre 9.4 g

Carboidrati 19 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gătim savuros... de sus până jos 72 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Salată cu nectarine, Stilton și nuci, cu vinegretă de zmeură

10min

Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi

45min

Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar

45min

Supă cremă de legume

45min

Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere

1h

Supă de legume, Oeufs en cocotte cu spanac

1h

Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc

35min

Supă cremă de roșii cu morcov și dovleac, Somon cu miere, muștar și Orez

35min

Supă de dovlecei cu busuioc și caju

20min

Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă

55min

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

1h

Supă de conopidă cu brânză

30min