Dispositivi & accessori
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
Prep. 10min
Totale 55min
2 porții
Ingredienti
-
unt60 g
-
pere cu pulpa fermă, sferturi, fără cotor (aprox. 1 pară)100 g
-
șalote tăiate jumătăți50 g
-
sare de mare fină2 ½ lingurițe
-
piper negru măcinat sau după gust2 prize
-
muşchiuleţ de porc500 g
-
apă1000 g
-
rozmarin, proaspăt1 fir
-
cartofi făinoși tăiați bucăți mici (1-2 cm)250 g
-
țelină rădăcină tăiată bucăți mici (1-2 cm)250 g
-
smântână grasă (cca. 48% grăsime)100 g
-
nucșoară măcinată1 priză
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porție
Proteine
62 g
Calorie
3631.7 kJ /
868 kcal
Grassi
55 g
Carboidrati
32 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Masa în doi
9 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Biban de mare cu varză neagră, fasole cannellini și ardei roșu
30min
Mușchi de vită cu unt Café de Paris
Nessuna valutazione
Rulouri de miel cu scorțoneră și cartofi dulci
Nessuna valutazione
Somon cu portocale și cușcuș din broccoli
25min
Cod cu fistic și cușcuș
Nessuna valutazione
Mușchi de vită cu umplutură de hribi și parmezan și sos de vin roșu
1h 20min
Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)
1h 20min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45min
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1h
Paste cu dovlecei, crevete și lămâie
30min
Rață cu sos de mure și piure de țelină
40min
Pui prăjit în stil coreean
3h 10min