Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g carne de pui fără piele și fără os (de la aprox. 500 g pulpe de pui), tăiată bucăți
- 200 g legume albe în amestec (ex. țelină rădăcină, ceapă, usturoi, praz), tăiate bucăți dacă e nevoie
- 4 fire ierburi aromate proaspete, în amestec (ex. rozmarin, cimbru, pătrunjel), doar frunzele
- 150 g sare grunjoasă
- 100 g vin alb
- 1 foaie de dafin, uscată
- 1 cuișor
- 5 boabe de coriandru
- Valori nutritivi
- per 4 porții
- Calorie
- 2714 kJ / 649 kcal
- Proteine
- 58 g
- Carboidrati
- 8 g
- Grassi
- 35 g
- Fibre
- 5.9 g
Ricette alternative
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 Min
Concentrat pastă de carne
45 Min
Ciorbă de legume (Minestrone)
45 Min
Gorditas cu pui și avocado
1 Std.
Gujoane crocante de pui (fără alergeni)
30 Min
Brunch scandinav
Keine Bewertungen
Crostini cu pastă de măsline și carne de vită
Keine Bewertungen
Suc de rucola și năsturel
Keine Bewertungen
Burgeri cu pui si semințe de chia
1 Std. 10 Min
Salată Waldorf pe frunze de andive
30 Min
Pâté de ciuperci
1h 25min
Concentrat pastă de legume
45 Min