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Gratin de figue, chèvre et pomme de terre
Prep. 10min
Totale 1h
6 portions
Ingredienti
-
700 g d'eau
-
4 pincées de sel
-
1000 g de pommes de terre coupées en rondelles
-
120 g d'oignons coupés en deux
-
350 g de figues fraîches coupées en morceaux (voir "Conseil(s)")
-
2 c. à soupe de thym frais
-
100 g de miel
-
150 g de lait
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 œufs
-
3 pincées de poivre moulu
-
250 g de fromage de chèvre coupé en rondelles
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
584.8 mg
Proteine
16 g
Calorie
2192.5 kJ /
523.3 kcal
Grassi
24.3 g
Fibre
5.5 g
Grassi saturi
15.7 g
Carboidrati
57.7 g
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Francia
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