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Mapo tofu
Prep. 10min
Totale 20min
4 porzioni
Ingredienti
-
cipollotto 1½ in pezzi e ½ in anelli sottili, per spruzzare2
-
spicchi di aglio3
-
di olio neutro per esempio olio di girasole10 g
-
di tofu compatto a cubetti (circa 1,5 cm)600 g
-
di salsa di ostriche20 g
-
di pasta piccante (vedi consiglio)40 g
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di olio di sesamo, tostato1 cucchiaino
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
177 kcal /
741 kJ
Proteine
13 g
Grassi
11 g
Carboidrati
6 g
Fibre
1 g
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