Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Curry di lenticchie
Prep. 25min
Totale 50min
4 porzioni
Ingredienti
Pasta di curry
-
140 g di cipolle rosse tagliate a metà
-
30 g di zenzero fresco pelato, a pezzi (2 cm)
-
2 gambi di citronella solo la parte interna, a pezzi (3 cm)
-
4 spicchi di aglio
-
3 peperoncini rossi piccanti freschi privati dei semi
-
2 cucchiaini di cumino in polvere
-
2 cucchiaini di coriandolo, in polvere
-
2 cucchiaini di curcuma, secca, in polvere
-
2 cucchiaini di cannella in polvere
-
1 cucchiaino di noce moscata in polvere
-
2 cucchiai di succo di lime
-
2 cucchiai di salsa di soia
Curry di lenticchie
-
2 cucchiai di olio di sesamo tostato
-
150 g di lenticchie, rosse, secche
-
300 g di patate americane dolci pelate, a cubetti (2 cm)
-
450 g di acqua
-
250 g di latte di cocco
-
½ cucchiaino di sale
-
1 lime lavato con acqua calda, tamponato con carta assorbente, a fettine
-
40 g di anacardi (v. Consigli)
-
½ mazzetto di coriandolo fresco (circa 10 g), le foglioline lavate e asciugate
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
16.5 g
Calorie
1917 kJ /
458 kcal
Grassi
22 g
Carboidrati
45 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Betty Bossi mix - Inverno 2020
11 ricette
Svizzera
Svizzera
Ti potrebbe interessare anche...
Dahl di zucca
30min
Moussaka di lenticchie
1h 30min
Curry di zucca
30min
Insalata di lenticchie con barbabietola e feta
30min
Dahl di lenticchie con spinaci
35min
Dal di lenticchie
35min
Curry di zucca
1h
Zuppa di lenticchie in versione orientale
30min
Zuppa di cavolo con tofu
1h 45min
Zuppa Tom Kha Gai
35min
Curry indiano di verdure
1h 10min
Curry di verdure
1h