Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 220 g di latte + q.b.
- 25 g di zucchero
- 10 g di lievito di birra fresco
- 1 uovo, tuorlo e albume separati
- 300 g di farina integrale
- 100 g di farina manitoba
- 5 g di sale
- 30 g di burro a pezzetti
-
semi di papavero, a piacere
o semi di sesamo, a piacere
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 768.9 kJ / 183.8 kcal
- Proteine
- 6.1 g
- Carboidrati
- 31.8 g
- Grassi
- 4.4 g
- Grassi saturi
- 2.3 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodio
- 216.1 mg
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