Crème brûlée portoghese
TM6 TM5 TM31

Crème brûlée portoghese

3.5 (2 valutazioni )

Ingredienti

  • 1000 g di latte intero
  • 6 tuorli
  • 200 g di zucchero
  • 40 g di amido di mais (maizena)
    o 60 g di farina tipo 00
  • 3 pezzetti di scorza di limone (senza la parte bianca)
  • zucchero di canna

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1001 kJ / 239 kcal
Proteine
7 g
Carboidrati
36 g
Grassi
8 g
Fibre
0 g

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