Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1000 g di latte intero
- 6 tuorli
- 200 g di zucchero
-
40
g di amido di mais (maizena)
o 60 g di farina tipo 00 - 3 pezzetti di scorza di limone (senza la parte bianca)
- zucchero di canna
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1001 kJ / 239 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carboidrati
- 36 g
- Grassi
- 8 g
- Fibre
- 0 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Cheesecake basca
4h
Semifreddo alle castagne
12 godz. 15 min
Paella di pesce con bulgur
1h
Mousse di yogurt con salsa alle albicocche
6h 15min
Sformatini di topinambur ripieni di rapa rossa
2h
Budino alle pere con salsa al caramello
3 Std. 30 Min
Semifreddo allo zabaione
12 godz. 15 min
Crème caramel (TM6)
4h
Crème caramel al Varoma
3 Std.
Baccalà mantecato alla veneziana
40min
Crema catalana (di Luca Montersino)
25min
Zuppa inglese
6h