Crème brûlée portoghese

Crème brûlée portoghese

4.2 6 valutazioni
Prep. 10min
Totale 30min
8 porzioni

Ingredienti

  • 1000 g di latte intero
  • 6 tuorli
  • 200 g di zucchero
  • 40 g di amido di mais (maizena)
    60 g di farina tipo 00
  • 3 pezzetti di scorza di limone (senza la parte bianca)
  • zucchero di canna

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 239 kcal / 1001 kJ
Proteine 7 g
Grassi 8 g
Carboidrati 36 g
Fibre 0 g

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