Buchteln alla confettura di prugne
TM6 TM5

Buchteln alla confettura di prugne

4.7 (22 valutazioni )

Ingredienti

  • 225 g di latte
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 40 g di zucchero
  • 135 g di burro, morbido, in pezzi + q.b.
  • 410 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 2 tuorli d'uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaino di scorza di limone tritata
  • 150 g di confettura di prugne
  • zucchero a velo, a piacere

Valori nutritivi
per 1 pezzo
Calorie
1202 kJ / 287 kcal
Proteine
6 g
Carboidrati
37 g
Grassi
13 g
Grassi saturi
7 g
Fibre
2 g
Sodio
49 mg

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