Macarons alla fragola

Macarons alla fragola

4.0 4 valutazioni

Prep. 1h 30min

Totale 2h 30min

30 pezzi

Ingredienti

Ganache alla fragola

180 g di cioccolato bianco a pezzi
80 g di fragole pulite e a pezzi
8 g di succo di limone
20 g di zucchero

Macaron

110 g di mandorle pelate (vedere varianti)
110 g di zucchero a velo
100 g di albumi (vedere consigli)
100 g di zucchero
1 - 2 gocce di colorante alimentare rosa (vedere consigli)

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 10 mg

Proteine 1.4 g

Calorie 309.9 kJ / 74.1 kcal

Grassi 3.2 g

Fibre 0.4 g

Grassi saturi 0.9 g

Carboidrati 10.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fatto da me - Ricette da conservare e regalare con Bimby® 80 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Tom Kha Gai

Tom Kha Gai

45 Min

Macarons al pistacchio

Macarons al pistacchio

2 Std. 30 Min

BBQ-Rub piccante

BBQ-Rub piccante

10 Min

Stuzzichini al formaggio con il vino

Stuzzichini al formaggio con il vino

30 Min

Frozen Sangria (Maiorca)

Frozen Sangria (Maiorca)

4 Std. 10 Min

Éclair con caramello al burro salato

Éclair con caramello al burro salato

19 Std.

Biscottini glassati speziati (Pfeffernüsse)

Biscottini glassati speziati (Pfeffernüsse)

2 Std. 40 Min

Biscotti papà

Biscotti papà

1 Std. 30 Min

Cioccolata calda bianca e confetti colorati

Cioccolata calda bianca e confetti colorati

15 Min

Tortine foresta nera

Tortine foresta nera

Keine Bewertungen

Cremoso ai tre cioccolati su sabbia al cacao

Cremoso ai tre cioccolati su sabbia al cacao

5 Std.

Macarons

Macarons

1 Std. 30 Min